披萨是一道来自意大利的美食，深受全球各地人们的喜爱。它的制作方法也因地区而异，但基本的做法是一样的。下面是披萨的做法大全，使用烤箱烤制。
材料
1. 面团：面粉、酵母、盐、水。
2. 酱料：番茄酱、橄榄油、大蒜、盐、黑胡椒。
3. 配料：奶酪、意大利香肠、洋葱、青椒、蘑菇、橄榄等。
步骤
1. 制作面团：将面粉、酵母、盐和水混合在一起，揉成面团。将面团放在一个温暖的地方，让它发酵1-2小时。
2. 制作酱料：将番茄酱、橄榄油、大蒜、盐和黑胡椒混合在一起，搅拌均匀。
3. 切配料：将意大利香肠、洋葱、青椒、蘑菇、橄榄等配料切成小块。
4. 擀面皮：将面团擀成薄薄的圆形面皮。
5. 涂抹酱料：将酱料涂抹在面皮上。
6. 撒配料：将配料均匀地撒在酱料上。
7. 烤制：将披萨放入预热好的烤箱中，以200℃的温度烤制15-20分钟，直到奶酪融化并呈金黄色。
小贴士
1. 面团的发酵时间要根据温度和湿度来调整。
2. 酱料可以根据个人口味加入其他调料。
3. 配料可以根据个人口味自由搭配。
以上就是披萨的做法大全，使用烤箱烤制。制作披萨需要一定的耐心和技巧，但只要掌握了基本的做法，就可以根据自己的口味和喜好进行创新和改良。祝大家制作成功，享受美食！
