蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,无论是生日、婚礼还是其他庆祝活动,蛋糕都是必不可少的。而自制蛋糕不仅可以让你享受到美味,还可以让你感受到制作的乐趣。下面是一些使用电饭煲制作蛋糕的做法。
香蕉蛋糕
材料:
- 香蕉 2个
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 100克
- 白糖 50克
- 牛奶 50毫升
- 泡打粉 1/2小勺
- 油 适量
步骤:
- 将香蕉剥皮,用勺子压成泥状。
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至颜色变浅。
- 加入香蕉泥,搅拌均匀。
- 加入低筋面粉、泡打粉和牛奶,搅拌均匀。
- 将电饭煲内胆涂上一层油,倒入面糊。
- 按下煮饭键,等待煮熟即可。
抹茶蛋糕
材料:
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 100克
- 白糖 50克
- 牛奶 50毫升
- 泡打粉 1/2小勺
- 抹茶粉 1大勺
- 油 适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至颜色变浅。
- 加入低筋面粉、泡打粉和牛奶,搅拌均匀。
- 加入抹茶粉,搅拌均匀。
- 将电饭煲内胆涂上一层油,倒入面糊。
- 按下煮饭键,等待煮熟即可。
巧克力蛋糕
材料:
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 100克
- 白糖 50克
- 牛奶 50毫升
- 泡打粉 1/2小勺
- 可可粉 1大勺
- 油 适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至颜色变浅。
- 加入低筋面粉、泡打粉和牛奶,搅拌均匀。
- 加入可可粉,搅拌均匀。
- 将电饭煲内胆涂上一层油,倒入面糊。
- 按下煮饭键,等待煮熟即可。
以上就是使用电饭煲制作蛋糕的做法,简单易学,大家可以根据自己的口味选择不同的配料,制作出属于自己的美味蛋糕。