怎样用电饭煲做蛋糕

电饭煲是我们家庭中常用的厨房电器之一，除了煮饭外，还可以用来制作蛋糕。今天，我们就来介绍一下怎样用电饭煲做蛋糕。

家庭蛋糕的做法

我们需要准备以下材料：

• 鸡蛋3个
• 低筋面粉100克
• 白砂糖50克
• 牛奶30毫升
• 黄油30克
• 泡打粉1/2小匙

我们开始制作蛋糕：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入牛奶和融化的黄油，继续搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀成蛋糊。
4. 将电饭煲内胆涂上一层薄薄的黄油，倒入蛋糊。
5. 按下电饭煲的煮饭键，等待煮饭键跳起后，再按下煮饼键，煮20分钟即可。

将煮好的蛋糕倒扣在盘子上，撒上适量的糖粉即可。

小结

通过以上步骤，我们就可以在家中用电饭煲制作出美味的蛋糕了。不过需要注意的是，不同品牌的电饭煲煮饼键的时间可能会有所不同，需要根据自己的电饭煲来调整时间。制作蛋糕时，要注意材料的比例和搅拌的均匀程度，这样才能制作出口感松软、味道美味的蛋糕。