娃娃菜是一种非常常见的蔬菜，它的口感清脆爽口，营养丰富，深受人们的喜爱。下面介绍一种简单易学的娃娃菜家常做法。
材料准备
娃娃菜、蒜、盐、生抽、鸡精、油、水淀粉。
步骤
1.将娃娃菜洗净，切成小段备用。
2.蒜切末备用。
3.热锅凉油，放入蒜末爆香。
4.放入娃娃菜翻炒，加入适量盐、生抽、鸡精调味。
5.加入适量水，煮至娃娃菜变软。
6.用水淀粉勾芡，淋上少许油即可。
小贴士
1.热锅凉油可以让蒜末更香。
2.煮娃娃菜时不要加太多水，以免影响口感。
3.勾芡时要用水淀粉，这样可以让菜汁更加浓稠。
总结
以上就是娃娃菜的家常做法，简单易学，口感清爽，非常适合家庭日常食用。希望大家可以尝试一下，享受美食的同时也保持健康。
