产后鸽子汤是一道非常适合产妇食用的汤品,因为它能够补气补血,有助于产妇恢复身体。下面我们来介绍一下产后鸽子汤的做法。
材料准备
1. 鸽子一只
2. 黑枸杞10克
3. 红枣10枚
4. 当归3克
5. 党参3克
6. 枸杞子10克
7. 姜片3片
8. 盐适量
制作步骤
1. 将鸽子宰杀后去毛、内脏和脚爪,洗净备用。
2. 将黑枸杞、红枣、当归、党参、枸杞子洗净备用。
3. 将鸽子放入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫。
4. 加入黑枸杞、红枣、当归、党参、枸杞子和姜片,转小火炖煮2小时。
5. 加入适量盐调味即可。
功效作用
产后鸽子汤是一道非常适合产妇食用的汤品,因为它能够补气补血,有助于产妇恢复身体。鸽子肉性温,有补虚损、滋阴补肾、益气养血的功效。黑枸杞、红枣、当归、党参、枸杞子等中药材也都具有补气血、养生强身的作用。因此,产后食用鸽子汤可以帮助产妇恢复体力,增强免疫力,促进身体健康。
产后鸽子汤是一道非常适合产妇食用的汤品,不仅味道鲜美,而且能够补气补血,有助于产妇恢复身体。如果你是产妇或者想要为产妇献上一份心意,不妨试试这道美味的汤品吧。