知识百科 寒天是什么 寒天的定义 2023-03-20 信息生活网阅读(215) 寒天是一种蔬菜加工食品,指的是红藻破壁技术的萃取物。其主要以食物纤维、钙、铁等成分居多。寒天的主要成分都是“海藻胶”(或称洋菜胶),是一种多醣体,其中有大量膳食纤维... 寒天是什么 寒天的定义 寒天